Ini Dia Resep Ayam Kecap Manis Yang Simple Dan Nikmat

Siapa sih diantara kita yang berani menolak rasa kelezatan dari menu ayam kecap? Ya, tentu saja kita tidak akan menolak saat disuguhi dengan menu yang satu ini. Selain dikarenakan rasanya yang gurih dan ezat, menu ayam kecap ini juga kaya akan kandungan protein hewani yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Resep ayam kecap merupakan salah satu resep masakan yang banyak digemari oleh masyarakat kita,  sehingga tidak aneh kalau masakan ayam kecap ini menjadi menu andalan bagi para ibu untuk disajikan serta dihidangkan pada saat ada acara special atau untuk menyambut kedatangan tamu khusus. Nah untuk itulah dalam tulisan kali ini akan meberikan informasi tentang resep masakan ayam kecap yang simple dan nikmat. Adapun cara pembuatannya adalah sebagai berikut :

Bahan-Bahan yang harus anda siapkan :

– 1 kg Ayam (potong jadi 6 bagian)

– Garam dapur secukupnya

– Kunyit bubuk secukupnya

– 2 siung bawang putih haluskan

– 1 siung bawang merah besar

– 2 siung bawang putih

– 1 buah cabai besar

– 10 buah cabai rawit

– Secubit garam

– Kecap manis

Cara Memasak :

  1. Langkah pertama ayam dibumbui dengan kunyit, garam dan bawang putih halus, kemudian goreng sampai sedikit kering.
  2. Sambil menunggu ayam matang, potong cabai besar dan cabai rawit asingkan.
  3. Lalu haluskan bawang merah besar dan putih.
  4. Tumis bawang yang sudah dihaluskan lalu masukkan cabai, tumis-tumis kemudian masukkan sedikit garam.
  5. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu aduk hingga rata, dan terakhir masukkan kecap dan aduk hingga rata.
  6. Masak sebentar lalu matikan kompor.
  7. Ayam kecap manis dan simpel siap untuk disajikan.

Itulah resep ayam kecap sederahana yang rasanya lezat dan enak. Dengan membuat resep ayam kecap tersebut, tentunya menu makan siang keluarga anda akan jauh lebih beselera lagi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *