Ini Dia Tips Penyajian Telur Yang Menarik Untuk Berbuka Puasa

Image result for telur cafe

Momen buka puasa pastinya akan menjadi momen yang sangat membahagiakan bagi setiap umat muslim, karena di momen ini adalah waktunya kita untuk membatalkan puasa, dalam arti diwaktu berbuka ini kita diperbolehkan untuk makan dan minum lagi. Setelah seharian menahan lapar dan haus maka di waktu berbuka ini inginnya menu buka puasa yang istimewa. Tetapi jika kondisinya tidak mendukung untuk berbuka dengan hidangan yang istimewa maka kita harus berbuka dengan menu yang seadanya. Misalnya ketika itu tanggal tua sehingga harus melakukan penghematan atau juga tidak sempat memasak karena baru pulang bekerja.

Jika kondisinya seperti ini maka telur akan menjadi pilihan altrenatif karena harganya murah dan penyajiannya juga mudah. Tetapi kita mungkin akan merasa bosan dengan sajian telur yang biasa saja seperti dadar atau ceplok. Agar penyajian telur ini menarik untuk berbuka puasa maka cobalah tips penyajian telur dibawah ini :

  1. Telor Dadar Kembung Pedas

Telur dadar ini bergaya minang dimana akan diberi isian kentang dan juga bumbu cabai sehingga akan menghasilkan telur yang memiliki citarasa gurih dan pedas. Meski berbuka dengan telur tetapi akan terasa istimewa karena disajikan tidak seperti biasanya.

  1. Gulai Telur Asam Padeh

Gulai ini merupakan masakan khas Sumatera yang dibuat dengan menggunakan campuran telur. Yang digunakan disini adalah telur bebek yang dimasak dengan kuah santan yang gurih dan pedas sehingga akan menghasilkan telur yang lembut dan gurih.

  1. Sambal Goreng Ampela Telur Puyuh

Telur puyuh ini akan sangat enak rasanya jika dimasak dengan balutan sambal balado. Kita bisa juga menambahkan potongan ampela ayam dan petai kedalam telur puyuh itu agar meriah. Sehingga akan dihasilkan masakan yang enak, gurih, dan pedas.

  1. Telur Sambal Pete

Telur sambal pete ini adalah telur ayam yang direbus dengan sambal pete. Masakan ini memiliki citarasa pedas yang berasal dari sambalnya dan akan semakin nikmat saat petenya itu memberikan sensasi yang renyah sehingga akan membuat nafsu makan meningkat meski dengan telur.

  1. Tahu Telur Petis

Masakan ini terbuat dari tahu goreng dengan telur yang diberi topping sayuran berupa tauge dan juga timun. Lalu akan disiram dengan bumbu kacang dengan rasa petis udang sehingga akan memberikan citarasa yang gurih dan harum.

Itulah tips penyajian telur yang menarik untuk berbuka puasa. Kelima menu kreasi telur diatas menarik bukan, sehingga meski berbuka dengan bahan utama telur tetapi akan terasa istimewa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *