Resep Nasi Goreng Hongkong yang Praktis

Nasi goreng terpecah banyak dan memiliki banyak variasi, diantaranya adalah nasi goreng hongkong. Mungkin sebagian orang jarang mengetahui resep nasi goreng Hongkong dan jenis nasi goreng hongkong, padahal nasi goreng jenis ini banyak ditemukan pada restoran dalam pusat perbelanjaan besar. Untuk yang ingin membuat nasi goreng Hongkong sendiri dirumah tidak sulit dan dapat ditonton di youtube. Perbedaan nasi goreng hongkong dengan nasi goreng umumnya adalah terlihat dari warnanya yang lebih putih karena tidak menggunakan kecap manis serta banyak menggunakan beberapa sayuran seperti wortel dan jagung.

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah margarin tiga sendok makan, bawang putih sebanyak 3 siung, telur ayam 1 butir, wortel sebanyak 75 gram, jagung sebanyak 75 gram, nasi putih 300 gram, gula dan garam sebanyak setengah sendok teh, merica seperempat sendok the, kecap asin satu sendok teh, saus tiram satu sendok makan, kaldu jamur bubuk secukupnya, dan terakhir daun bawang satu batang.

Hal pertama yang dilakukan adalah memasukkan margarin hingga meleleh lalu memasukkan bawang putih. Setelah itu masukkan telur ayam lalu tumis dengan bawang putih yang sudah  ada dalam penggorengan. Setelah semua sudah merata saatnya memasukkan wortel dan jagungnya dan ditumis lagi hingga merata. Setelah semua merata saatnya memasukkan nasi putih. Nasi putih yang digunakan dapat ditambahkan secukupnya bila disajikan untuk dua porsi. Untuk gula, garam dan merica dapat menyesuaikan keinginan jika dirasa masih kurang asin maka bisa ditambahkan lagi garamnya. Dan yang terakhirnya adalah memasukkan saus tiram kedalam penggorengan.

Setelah semua bumbu-bumbu telah dimasukkan dalam penggorengan lalu ditumis lagi semua bumbunya hingga merata dengan nasi gorengnya. Setelah semua bumbu sudah terlihat cukup merata. Maka yang terkahir dilakukan adalah dihidangkan dengan keluarga atau pasangan.

Membuat nasi goreng hongkong tidaklah sulit dan tidak perlu juga mengeluarkan kocek yang banyak untuk dapat menikmatinya direstoran. Tidak sulit dalam membuatnya dan cukup dengan bumbu dapur yang tersedia dan ditambahkan sedikit sayuran maka jadilah sebuah nasi goreng hongkong.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *